Nicht jeder Naschkatze kann sich ein Leben ohne Dessert vorstellen.
Oft sind wir jedoch zu faul, uns mit der Zubereitung zu beschäftigen.
Heute bieten wir Ihnen ein Napoleon-Rezept an, das sich ganz einfach direkt im Glas zubereiten lässt.
Produkte:
Zubereitung der Mürbeteigbrösel:
Das Mehl in eine tiefe Schüssel geben.
Salz und Zucker hinzufügen.
Die kalte Butter auf einer groben Reibe reiben.
Die Mischung gründlich verrühren, bis sandige Krümel entstehen.
Die Krümel braten:
Die entstandenen Semmelbrösel in die Pfanne geben.
Die Pfanne bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen.
Unter ständigem Rühren goldbraun braten, damit nichts anbrennt. Dies dauert etwa 8 bis 10 Minuten.
Zubereitung der Vanillesauce:
Nicht jeder Naschkatze kann sich ein Leben ohne Dessert vorstellen.
Oft sind wir jedoch zu faul, uns mit der Zubereitung zu beschäftigen.
Heute bieten wir Ihnen ein Napoleon-Rezept an, das sich ganz einfach direkt im Glas zubereiten lässt.
Produkte:
Zubereitung der Mürbeteigbrösel:
Das Mehl in eine tiefe Schüssel geben.
Salz und Zucker hinzufügen.
Die kalte Butter auf einer groben Reibe reiben.
Die Mischung gründlich verrühren, bis sandige Krümel entstehen.
Die Krümel braten:
Die entstandenen Semmelbrösel in die Pfanne geben.
Die Pfanne bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen.
Unter ständigem Rühren goldbraun braten, damit nichts anbrennt. Dies dauert etwa 8 bis 10 Minuten.
Zubereitung der Vanillesauce:
Den Zucker in eine beschichtete Pfanne geben und die Eigelbe hinzufügen.
Die Milch dazugießen und alles verquirlen.
Das Mehl hinzufügen und erneut glatt rühren.
Die Pfanne auf den Herd stellen und bei mittlerer Hitze erhitzen.
Nicht jeder Naschkatze kann sich ein Leben ohne Dessert vorstellen.
Oft sind wir jedoch zu faul, uns mit der Zubereitung zu beschäftigen.
Heute bieten wir Ihnen ein Napoleon-Rezept, das sich ganz einfach direkt im Glas zubereiten lässt.
Zubereitung der Vanillesauce:
Den Zucker in eine beschichtete Pfanne geben und die Eigelbe hinzufügen.
Die Milch dazugießen und alles mit einem Schneebesen verrühren.
Das Mehl hinzufügen und erneut glatt rühren.
Den Topf auf den Herd stellen und bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Sahne 6 bis 10 Minuten einkochen lassen, bis sie eindickt.
Vom Herd nehmen und die Sahne abkühlen lassen.
Dessertzusammenstellung:
Sobald Mürbeteig und Creme abgekühlt sind,
beginnen Sie mit der Zubereitung des Desserts.
Geben Sie 2 Esslöffel des zerbröselten Sandes in Gläser oder Tassen.
Geben Sie anschließend 2 Esslöffel der Creme hinzu.
Wiederholen Sie die Schichten, bis der Behälter voll ist.
Stellen Sie das Dessert etwa eine Stunde lang in den Kühlschrank.
Servieren Sie es und garnieren Sie es nach Belieben.
Guten Appetit!