Zutaten (f\u00fcr ca. 8 St\u00fcck):<\/p>\n
1 Rolle Bl\u00e4tterteig (ca. 275 g, rechteckig)<\/p>\n
250 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)<\/p>\n
1 kleine Zwiebel, fein gew\u00fcrfelt<\/p>\n
1 TL Senf<\/p>\n
Salz & Pfeffer nach Geschmack<\/p>\n
4 Scheiben K\u00e4se (Cheddar oder Gouda)<\/p>\n
1 Ei (zum Bestreichen)<\/p>\n
Optional: Ketchup, Gurken, Salat zum Servieren<\/p>\n
Zubereitung<\/p>\n
Backofen vorheizen & Bl\u00e4tterteig vorbereiten:
\nHeize den Ofen auf 200 \u00b0C Ober-\/Unterhitze (180 \u00b0C Umluft) vor. Rolle den Bl\u00e4tterteig aus und schneide ihn in 8 gleich gro\u00dfe Rechtecke.<\/p>\n
Hackfleisch vorbereiten:
\nHackfleisch mit fein gew\u00fcrfelter Zwiebel, Senf, Salz und Pfeffer in einer Sch\u00fcssel gut vermengen.<\/p>\n
Bl\u00e4tterteigtaschen f\u00fcllen:
\nJeweils etwas Hackfleisch in die Mitte jedes Rechtecks geben. Eine halbe Scheibe K\u00e4se darauflegen. Die R\u00e4nder mit etwas Wasser bestreichen, dann die Rechtecke zu Dreiecken oder Rechtecken zusammenklappen und die R\u00e4nder gut andr\u00fccken.<\/p>\n
Ei auftragen:
\nDas Ei verquirlen und die Oberseiten der Bl\u00e4tterteigtaschen damit bestreichen \u2013 f\u00fcr eine goldbraune Farbe beim Backen.<\/p>\n
Backen:
\nDie Taschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 20\u201325 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.<\/p>\n
Servieren:
\nWarm servieren, optional mit Ketchup, Gurken oder etwas Salat als Mini-Cheeseburger-Snack.<\/p>\n
Tipp:<\/p>\n
F\u00fcr extra Geschmack kann man noch etwas BBQ-Sauce oder gehackte Jalape\u00f1os in die F\u00fcllung geben! \ud83d\udd25<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zutaten (f\u00fcr ca. 8 St\u00fcck): 1 Rolle Bl\u00e4tterteig (ca. 275 g, rechteckig) 250 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 kleine Zwiebel, fein gew\u00fcrfelt 1 TL Senf Salz & Pfeffer nach Geschmack 4 Scheiben K\u00e4se (Cheddar oder Gouda) 1 Ei (zum Bestreichen) Optional: Ketchup, Gurken, Salat zum Servieren Zubereitung Backofen vorheizen & Bl\u00e4tterteig vorbereiten: Heize den … Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1509,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1508","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1508","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1508"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1508\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1510,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1508\/revisions\/1510"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1509"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1508"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1508"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1508"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}