{"id":1423,"date":"2025-10-11T18:19:40","date_gmt":"2025-10-11T18:19:40","guid":{"rendered":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/?p=1423"},"modified":"2025-10-11T18:20:07","modified_gmt":"2025-10-11T18:20:07","slug":"weihnachtsmarmelade-mit-zwetschgen-und-schokolade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/2025\/10\/11\/weihnachtsmarmelade-mit-zwetschgen-und-schokolade\/","title":{"rendered":"Weihnachtsmarmelade mit Zwetschgen und Schokolade"},"content":{"rendered":"<p>Weihnachtsmarmelade mit Zwetschgen und Schokolade \u2013 ein himmlischer Genuss im Glas, perfekt f\u00fcr die Adventszeit! Diese besondere Kombination aus fruchtig und schokoladig macht jedes Fr\u00fchst\u00fcck oder Dessert zu einem Fest. \ud83c\udf6b\ud83c\udf47<\/p>\n<p>\ud83d\udc49 Zutaten (mit Alternativen):<\/p>\n<p>1 kg reife Zwetschgen (alternativ Pflaumen)<\/p>\n<p>500 g Gelierzucker 2:1 (oder 1:1 f\u00fcr s\u00fc\u00dfer)<\/p>\n<p>100 g Zartbitterschokolade (auch Vollmilch oder wei\u00dfe Schokolade m\u00f6glich)<\/p>\n<p>1 Zimtstange (oder gemahlener Zimt)<\/p>\n<p>2\u20133 EL Rum (optional, f\u00fcr ein feines Aroma)<\/p>\n<p>\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Zubereitung Schritt f\u00fcr Schritt:<\/p>\n<p>Das Rezept wird auf der n\u00e4chsten Seite fortgesetz<\/p>\n<p>Zwetschgen entkernen, klein schneiden und mit Gelierzucker in einem Topf mischen.<\/p>\n<p>Zimtstange hinzuf\u00fcgen und alles unter R\u00fchren aufkochen lassen.<\/p>\n<p>Ca. 4\u20135 Minuten sprudelnd kochen, dabei gelegentlich umr\u00fchren.<\/p>\n<p>Schokolade grob hacken und zum hei\u00dfen Fruchtmus geben, bis sie vollst\u00e4ndig geschmolzen ist.<\/p>\n<p>Nach Belieben Rum unterr\u00fchren.<\/p>\n<p>Noch hei\u00df in sterile Gl\u00e4ser f\u00fcllen, gut verschlie\u00dfen und auf den Kopf stellen.<\/p>\n<p>\u2728 Tipps zum Genie\u00dfen:<\/p>\n<p>Herrlich als Aufstrich auf frischem Brot oder Br\u00f6tchen \ud83e\udd56<\/p>\n<p>Passt perfekt zu Vanilleeis oder Naturjoghurt \ud83c\udf68<\/p>\n<p>Ideal als F\u00fcllung f\u00fcr Pl\u00e4tzchen, Kekse oder Crepes \ud83c\udf6a\ud83e\udd5e<\/p>\n<p>In h\u00fcbschen Gl\u00e4sern auch ein wunderbares Geschenk aus der K\u00fcche<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Weihnachtsmarmelade mit Zwetschgen und Schokolade \u2013 ein himmlischer Genuss im Glas, perfekt f\u00fcr die Adventszeit! Diese besondere Kombination aus fruchtig und schokoladig macht jedes Fr\u00fchst\u00fcck oder Dessert zu einem Fest. \ud83c\udf6b\ud83c\udf47 \ud83d\udc49 Zutaten (mit Alternativen): 1 kg reife Zwetschgen (alternativ Pflaumen) 500 g Gelierzucker 2:1 (oder 1:1 f\u00fcr s\u00fc\u00dfer) 100 g Zartbitterschokolade (auch Vollmilch oder &#8230; <a title=\"Weihnachtsmarmelade mit Zwetschgen und Schokolade\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/2025\/10\/11\/weihnachtsmarmelade-mit-zwetschgen-und-schokolade\/\" aria-label=\"En savoir plus sur Weihnachtsmarmelade mit Zwetschgen und Schokolade\">Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1424,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1423","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1423","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1423"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1423\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1426,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1423\/revisions\/1426"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1424"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}