Zutaten:
\n\u2013 200g Leber
\n\u2013 150g Semmelw\u00fcrfel
\n\u2013 1 Zwiebel
\n\u2013 2 Eier
\n\u2013 500ml Rinderbr\u00fche
\n\u2013 1 Bund Petersilie
\n\u2013 Salz
\n\u2013 Pfeffer
\n\u2013 Muskatnuss<\/p>\n
Anleitung:<\/p>\n
1\ufe0f\u20e3 Die Zwiebel fein hacken und in etwas Fett glasig braten. Diese Zwiebel sorgt f\u00fcr einen aromatischen Geschmack in der Suppe.
\n2\ufe0f\u20e3 Die Leber durch einen Fleischwolf drehen oder fein p\u00fcrieren, bis eine homogene Masse entsteht. Dies hilft, die Kn\u00f6del eine zarte Textur zu geben.
\n3\ufe0f\u20e3 Semmelw\u00fcrfel, gebratene Zwiebel, Eier und gew\u00fcrfelte Petersilie hinzuf\u00fcgen. R\u00fchren Sie alles gut um, damit sich die Zutaten gleichm\u00e4\u00dfig verteilen.
\n4\ufe0f\u20e3 Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Diese Gew\u00fcrze geben der Mischung den richtigen Kick.
\n5\ufe0f\u20e3 Aus der Mischung kleine Kn\u00f6del formen. Achten Sie darauf, dass die Kn\u00f6del gleich gro\u00df sind, damit sie gleichm\u00e4\u00dfig garen.
\n6\ufe0f\u20e3 In k\u00f6chelnder Rinderbr\u00fche die Kn\u00f6del 15-20 Minuten garen. Dies sorgt daf\u00fcr, dass sie durch und durch hei\u00df sind und ihr volles Aroma entfalten.
\n7\ufe0f\u20e3 Servieren und genie\u00dfen. Die Suppe kann hei\u00df serviert werden und schmeckt besonders gut an kalten Tagen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zutaten: \u2013 200g Leber \u2013 150g Semmelw\u00fcrfel \u2013 1 Zwiebel \u2013 2 Eier \u2013 500ml Rinderbr\u00fche \u2013 1 Bund Petersilie \u2013 Salz \u2013 Pfeffer \u2013 Muskatnuss Anleitung: 1\ufe0f\u20e3 Die Zwiebel fein hacken und in etwas Fett glasig braten. Diese Zwiebel sorgt f\u00fcr einen aromatischen Geschmack in der Suppe. 2\ufe0f\u20e3 Die Leber durch einen Fleischwolf drehen … Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1327,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1326","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1326","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1326"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1326\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1328,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1326\/revisions\/1328"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1327"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1326"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1326"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/leckere-hausgemachte-rezepte.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1326"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}