🛒 Zutaten:
✅ 300 g Mehl 🌾
✅ 150 ml warme Milch 🥛
✅ 1 Teelöffel Trockenhefe 🍞
✅ 1 Teelöffel Zucker 🍬
✅ 1/2 Teelöffel Salz 🧂
✅ 1 Esslöffel Olivenöl 🫒
✅ 150 g geriebener Käse (Mozzarella, Gouda, Cheddar) 🧀
✅ 1 Esslöffel Butter zum Einfetten 🧈
🔥 Wie macht man Käsebrot in der Pfanne?
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
1️⃣ Teig kneten 🥣 – Milch, Hefe und Zucker verrühren. Mehl, Salz und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Abdecken und 30 Minuten gehen lassen. 2️⃣ Brot formen 🔄 – Den Teig rund ausrollen, eine Hälfte mit geriebenem Käse bestreuen, in zwei Hälften falten und die Ränder zusammendrücken.
3️⃣ Braten 🔥 – In einer trockenen, heißen Pfanne bei mittlerer Hitze 3–4 Minuten pro Seite goldbraun braten.
4️⃣ Buttern und servieren 🧈 – Nach dem Herausnehmen aus der Pfanne die Oberseite mit Butter bestreichen, für ein noch intensiveres Aroma!
5️⃣ Anschneiden und genießen 🤤 – Am besten warm servieren, wenn der Käse schön klebrig ist!
🍯 Warum du dieses Rezept lieben wirst?
💯 Kein Backofen – nur eine Pfanne!
🔥 Weich, zart und unglaublich käsig!
⏳ Fertig in 30 Minuten!
🧀 Ein käsiger Kern, der auf der Zunge zergeht!
👉 Wer backt dieses Brot heute? 🧀🥖🔥 Lass es uns in den Kommentaren wissen! ⬇️